2016-05-13 04:12 經濟日報

鵝肉量少價揚，5~8月鵝肉旺季到來，但受到去年禽流感疫情影響，全台仍存在鵝肉荒。

財政部關務署昨日表示，夏天啤酒屋、小吃店是「用鵝旺季」，為避免被其他肉類取代，鵝肉關稅將續降至12.5％，預估這兩波稅損超過千萬元。

關務署官員指出，根據農委會資料，原本一周會屠宰約十萬隻肉鵝，但在禽流感發生後，一周僅屠宰1.5萬隻，目前則恢復到3萬隻，但明顯肉鵝產業仍尚未恢復，因此本周二（10）日的關稅稅率委員會決議，自5月25日起至今年底，繼續機動調降鵝肉關稅稅率50%。

肉鵝價格飆漲50~70%，產地價格今年2月每公斤更超過158元今年來最高，尚未恢復到100年～103年的平均價格每公斤100元。